Die Genossenschaft mit mehr als 250 Mitgliedern ist eng mit dem Territorium, dem Umweltschutz und der umweltfreundlichen Produktion verbunden.
Ziel ist es immer, gesunde und unverfälschte Produkte auf den Tisch zu bringen.
Große Aufmerksamkeit gilt den Bohnen von Lamon, den Bohnen "Gialet", den Buchweizenmehlen, dem Mehl des wertvollen Mais "Sponcio", der Gerste, den Kartoffeln, dem Dinkelvollkorn, dem süß-sauren Gemüse, den Getreidewaffeln, dem traditionellen lokalen Bier, Gemüse, Obst und vieles mehr.