Ein Unternehmen, das aus der Leidenschaft für Gutes, Geschmack, Tradition, aber vor allem für das Gesunde geboren wurde!
Neben frischem, saisonalem Gemüse finden Sie in unserer Bodega eine Vielzahl von Gläsern: Auberginen, Paprika, Bohnen, Zucchini, Kirschtomaten und jetzt auch die köstlichen Cremes aus schwarzem Kohl, Auberginen, Kürbis und süß-sauerem Kürbis.
Kürbis ist ein Gemüse, das ich sehr liebe. Neben seiner Vielseitigkeit in der Küche, da er viele Gerichte bereichert, ist es eine Pflanze, die sehr viel Freude beim Anbau bereitet. Man muss nur einen Samen pflanzen, die Pflanze wachsen lassen und schließlich im Herbst, umgeben von Gras, nach vielen versteckten Kürbissen suchen, die bereit zum Ernten sind!
Oder Sie können unsere Erdbeertrauben-Marmelade probieren, die genau die richtige Weichheit hat, um sie auf ein Stück frisches Brot oder für einen Obstkuchen zu streichen. Als weicher Kern im Kürbisbrot ist es ein Traum. Die verwendeten Trauben stammen von Reben, auf denen keine Art von Behandlung angewendet wird, nur viel Sonne und viel Geduld (und die Daumen gedrückt, damit der Sturm gnädig ist).
