IL ristorante dell'albergo Al Moro, offre una vasta gamma di piatti tradizionali della cucina bellunese e veneta. I piatti sono preparati e curati dai nostri chef e garantiti da quarant'anni di conduzione familiare mentre il sorriso ed il calore dello staff allieta le pietanze servite. I piatti proposti sono frutto di ricette legate ai valori del passato che conservano ancora oggi antichi sapori di erbe, funghi e la genuinità dei prodotti locali. Fra i primi, la pietanza per eccellenza è i celeberrimo "risi e bisi", ma viene preparato anche con i bruscandoli, con gli asparagi e con il radicchio di Treviso. Molto apprezzati i secondi con carne di allevamento locale, la selvaggina (capriolo, camoscio, cervo), la carne di coniglio o di maiale. Un buon piatto di formaggi di malga e delle latterie locali, ben presentato e accompagnato da contorni e verdure è senz'altro una pausa ideale prima del dessert stuzzicando l'appetito dei commensali.
Siamo specializzati e attrezzati per soddisfare diverse esigenze. Siamo spesso meta di molti atleti che si ritrovano per un'ampia scelta di menu speciali dedicati. Ma questa nostra caratteristica che si è consolidata nel tempo viene affiancata ad altri servizi legati alla ristorazione:
- Menù personalizzati per cene aziendali e istituzionali, per festeggiamenti come battesimi, cresime e matrimoni.
- Servizio di Catering con buffet di vario tipo servito da personale specializzato. Oltre ad essere di grande prestigio, offre la possibilità di usufruire dei servizi che il ristorante propone comodamente a casa vostra.
- Cocktails e Rinfreschi per grandi e piccole occasioni: un compleanno, un anniversario, una laurea. Pranzi, cene, buffet a casa vostra: noi pensiamo a menu, mise en place e servizio, Lei ai Suoi Ospiti!.
Opportunità adatta a pranzi e cene di vario tipo con la disponibilità di circa 200 coperti. Ottima cantina di vini, veneti, trentini e friulani.
