Az. Agricola Talamini

CASEIFICIO
Con le migliori tecnologie e attrezzature moderne, lavoriamo il latte dei nostri animali per creare prodotti che trasmettono i sapori e gli aromi del nostro territorio.
La nostra produzione va dai formaggi freschi a quelli stagionati, da quelli aromatizzati, allo yogurt e alla ricotta, frutto della nostra passione e dell’amore per i nostri animali.

AGRITURISMO
Abbiamo unito la passione per i prodotti del nostro territorio alla buona cucina, creando così un luogo dove poter ritrovare il sapore autentico dei piatti della tradizione.
Il nostro agriturismo è un luogo dove puoi trovare nei piatti i sapori del territorio cadorino e ammirare lo splendido paesaggio dolomitico che ci circonda. Ti proponiamo i migliori piatti della tradizione bellunese, creati con gli ingredienti della nostra fattoria: dai prodotti lattiero-caseari alla carne di bovino e di suino, dalle tagliatelle alle torte fatte in casa, per chi ama i sapori autentici della tradizione.

ALLEVAMENTO
Tra le nostre splendide montagne alleviamo bovini, vitelli e suini, con un’alimentazione che spazia dal fieno al siero, dalle patate a verdure di stagione.
Nella nostra stalla puoi trovare mucche da latte, bovini da carne femmina e suini.
Tutti gli animali seguono un regime alimentare preciso per tre volte al giorno, in base all’età e alla loro funzione, così da poter controllare la loro salute nel modo migliore possibile.

FATTORIA DIDATTICA
Abbiamo creato la nostra fattoria didattica perché pensiamo che sia importante trasmettere la passione e i valori con cui siamo cresciuti: far conoscere ai più piccoli cosa significa vivere seguendo i ritmi della natura e mostrare ai più grandi come si può amare tutto questo.